|
|
|
Jak ugotować jajko na twardo
Jajka można spożywać w różnej postaci. Oto jeden z najprostszych i najmniej zajmujących sposobów ich przyrządzania. Kroki
- Włóż jajko do rondla.
- Nalej do rondla zimnej wody (może być z kranu) w takiej ilości, by dało się w niej lekko zanurzyć jajko.
- Odkręć gaz na średnią moc.
- Postaw rondel z jajkiem na palniku.
- Poczekaj, aż woda zacznie wrzeć.
- Przykręć palnik, tak, by jajko gotowało się nadal na wolnym ogniu.
- Pozostaw jajko na palniku na 10-15 minut.
- Zakręć gaz.
- Wyjmij jajko łyżką lub chochlą.
- Umieść ugotowane jajko pod strumieniem zimnej wody, by szybciej wystygło.
Wskazówki
- Możesz dosypać do wody soli, by skorupka łatwiej odchodziła po ugotowaniu. Dwie łyżeczki octu przyniosą podobne efekty.
- By ugotować jajko na miękko, po przykręceniu palnika pozostaw rondel na gazie na 2-3 minuty, zamiast 10-15.
Ostrzeżenia
- Zanim umieścisz jajko w rondlu, upewnij się, że skorupka nie jest pęknięta.
- Nie gotuj jajka na zbyt dużym gazie.
Co Ci będzie potrzebne
- rondel
- woda
- kuchnia gazowa (lub elektryczna)
- łyżka lub chochla
- kran
Autorzy
|
|
